🌱 BIZCOCHO DE REMOLACHA Y CHOCOLATE.

✍✍️✍️ NIVEL FÁCIL / PARA UN MOLDE 1 LITRO / 50 MIN APROX.

✔️INGREDIENTES: 💚 100 gr de integral de trigo

💚 100 gr de trigo sarraceno

💚 5 cucharaditas de cacao puro en polvo

💚 10 gr de polvos para hornear

💚 120 gr de panela integral

💚 100 ml de aceite de oliva

💚 150 ml de bebida de arroz

💚 150 ml de puré de remolacha

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✔️ELABORACIÓN:

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1. Precalentamos el horno a 180 grados.

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2. En un bol vamos a ir tamizando todos los ingredientes secos menos la panela, (harinas, los polvos de hornear y el cacao). Lo mezclamos bien.

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3. En otro bol aparte ponemos todos los ingredientes líquidos y la panela. Lo mezclamos bien hasta que la panela esté bien disuelta.

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4. Ahora vamos ir mezclando los ingredientes secos con los líquidos, poco a poco hasta que este todos bien integrados.

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5. Engrasamos con un molde cuadrado de un litro e incorporamos la mezcla. Decoramos con pepitas de chocolate puro por encima.

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6. Lo llevamos al horno 30 min a la misma temperatura.

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👁‍🗨 Consejos: Sabremos que el bizcocho está hecho, cuando pinchemos un palillo y salga limpio.

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👁‍🗨 No abrir el horno antes de 30 min a la misma temperatura dicha anteriormente.

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👁‍🗨Desmoldar cuando el bizcocho esté totalmente frío.